| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 菜蒲炖鸭汤热量/卡路里755千卡 | |||

1、黑萝卜洗净,鸭肉切块,姜切片备用.

2、把鸭肉黑萝卜放进炖锅,按一层鸭肉一层黑萝卜还有姜片一起放.

3、放好之后加水,(我用的是1.5L炖锅,所以我就把水加满).

4、盖上锅盖,炖两个小时.

5、开锅放好调味,就可以开饭了哦!
鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清虚劳之热、止咳化痰、滋阴等功效;可与豆豉、栗子、酸菜搭配;与李子、甲鱼、桑葚相克,同食可能会引起不适;
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