| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 洋葱木耳炒牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于拉筋170分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料.黑木耳泡发好撕成小朵.
2、洋葱切成小片,洗干净备用.
3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟.
4、热锅入油,放入牛肉片.
5、翻炒至变色.
6、在放入洋葱.
7、翻炒出香味.
8、到入黑木耳,加半勺盐.
9、翻炒一分钟.
10、加半勺鸡精翻炒均匀即可.
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、滋养脾胃、益气血等功效；可与茭白、芋头、葱搭配；与鲶鱼、田螺、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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