荸荠羹的热量和减肥功效

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、整肠通便、治疗高血压等功效；可与木耳、香菇、海蜇搭配；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、健脾暖胃、缓中止痛等功效；可与黑豆、荷兰豆、姜搭配；与松花蛋、文蛤、皮蛋相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、抗氧化、养颜等功效；

清水的热量1千卡（每100克）；