| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 香煎玉米烙热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡,相当于体能训练108分钟消耗的热量300 | |||||
1、玉米粒 干淀粉 色拉浆
2、玉米粒洗净，滴干水份（别太干）和生粉拌匀
3、热油至五分熟
4、倒岀，留底油
5、倒入拌好的玉米粒，摊成饼状
6、倒入刚盛出的油，煎至底下金黄，不用翻面
7、盛岀
8、淋上色拉浆
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进胃肠蠕动、益肺宁心、软化血管等功效；可与山药、橙子、花菜搭配；与红螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、和胃等功效；
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