腊肠煲仔饭的热量/卡路里_腊肠煲仔饭的做法

1、锅中放入水烧开，加入少许盐和食用油，将油麦菜洗净放入沸水中汆烫两分钟，捞出沥干水分切成寸段。广式腊肠切片。美极鲜味汁、海鲜酱油、蚝油、蒸鱼豉油、白糖调成碗汁备用
2、电饭煲中放入大米、腊肠片和水，再加入两三滴食用油（增加米饭亮度）开启煮饭模式。
3、待米饭煮熟，把油麦菜平铺在饭上，淋入之前调好的碗汁，再次按下煮饭键，待十分钟后，打开锅盖，搅拌均匀即可食用。

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、养胃、促消化等功效；可与绿豆、桂圆肉、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进血液循环、通经脉、助于睡眠等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、提鲜等功效；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防癌、提鲜等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、防癌、促进消化等功效；

腊肠煲仔饭的热量和减肥功效