| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 糖醋狮子头热量/卡路里2660千卡 | |||
 热量2660千卡,相当于蛙泳266分钟消耗的热量600 | |||||
1、将五花肉剁成肉泥，不要太碎
2、土豆也剁碎以备用
3、将肉泥，土豆泥，葱，姜，鸡蛋，淀粉，加入适量调料搅拌
4、搅好的成品
5、将去皮的鹌鹑蛋包在里面，
6、我包的比较大，因为参了土豆，所以挺容易熟的
7、这是放油锅里炸出来的，看着金黄色的就捞出来，大概炸1-2分钟吧，火要大，容易定型！
8、锅里加入水，莫过丸子就好，加入葱姜蒜，一小勺酱油，一小勺醋，香叶，一包西红柿酱，慢火煮10分钟
9、关掉火将锅里所有的葱姜蒜，香叶捞出来，这时候火开大一点，随后准备勾芡
10、收汁出锅，就大功告成了，酸酸甜甜，皮脆里嫩，一点都不油腻！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、润肌肤等功效；可与紫菜、山楂、丝瓜搭配；与百合、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与北极虾、青椒、小米搭配；与味精、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
西红柿酱的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
