| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 136克 | 蚝油腐竹热量/卡路里627千卡 | |||

1、将腐竹泡软清洗。

2、再切段,再将葱,姜,蒜,辣椒切末。

3、切好的调料末放进腐竹碗里加盐合拌均匀。

4、依次淋上蚝油,生抽,香油,辣椒油,醋,调味鲜。

5、调调味料的图片就不一一上传了。

6、再拌匀入味即可。
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防止血管硬、抗溃疡、预防心血管疾病等功效;可与白萝卜、猪肝、带鱼 搭配;与葱、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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