| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 海苔粢饭糕热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡,相当于滑冰121分钟消耗的热量420 | |||||
1、米饭放入小锅，加少许水加热搅拌，一点点加水，搅拌至米饭吸饱水，比较软烂即可，不要加太多水
2、海苔片撕碎，加入黑芝麻，紫薯瓜子仁混合
3、倒入搅拌好的米饭，加入盐搅拌均匀
4、加一些香葱粉混合好
5、模具铺保鲜膜，方型保鲜盒也可以，米饭放入压实，包好入冷藏定型，我是前一天晚上包好，第二天一早开始煎的
6、取出切厚片
7、锅中放油，7成热时放入米饼，中小火煎，因为我用煎的，所以不要放太多，分开距离煎至两面金黄，如果距离近就会粘连一起导致变形散开，炸的话会好些
8、香脆啊
9、太好吃了
10、搭配豆浆牛奶都不错哈
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、益精强志、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有抗衰老、补血明目、养血护肤等功效；可与香蕉、枸杞子、海带搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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