| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 1113克 | 向日葵蛋包饭热量/卡路里1875千卡 | |||

1、将腊肠,香菇,韭菜,胡萝卜清洗干净切好

2、锅内倒入适量油,放入胡萝卜和香菇丁先炒会,再放入腊肠炒

3、放入米饭炒至粒粒分明后加入盐调味

4、再放入韭菜即可

5、将饭装入碗内倒扣在盘子上

6、鸡蛋打散,摊成蛋皮

7、将蛋皮切成细条,边角切成三角形,编织好~

8、甜豆焯一下水

9、装饰在饭上即可~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、帮助睡眠、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、开胃助食、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、下气等功效;可与羊排、圆白菜、香菜搭配;与山楂、山楂干、醋相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、补肾温阳等功效;可与鲫鱼、猪肉、猪血搭配;与白酒、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、健胃保肝、延缓衰老等功效;可与胡萝卜、茡荠、鲤鱼搭配;与北极虾、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;
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