| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 鱼香肉丝盖浇饭热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于高尔夫球8分钟消耗的热量300 | |||||
1、所有食材洗净
2、切细丝 肉丝放料酒淀粉抓匀
3、锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用，锅热油放葱花姜末炒香 再放肉丝煸炒变色后放入蒜蓉辣酱老抽
4、继续煸炒上色后放少量清水 放所有食材 盐 味精 炒1分钟收汁起锅
5、剩米饭放葱花炒一下 盛入小碗压实 平碟放在碗上
6、剩米饭放葱花炒一下 盛入小碗压实 平碟放在碗上
7、倒扣 拿起碗
8、将菜浇在米饭上 香喷喷 好吃下饭 简单省事
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、促进消化等功效；可与菠菜、莴笋、蜂蜜搭配；与猕猴桃、樱桃、杏相克，同食可能会引起不适；
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