| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 鸡蛋土豆饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡,相当于爵士乐健身操219分钟消耗的热量360 | |||||
1、开始忘记拍照了，其实很简单，就是把土豆先切成丝，然后切碎，加面粉，鸡蛋，加适量盐、胡椒粉和水调成上面这样的糊糊！
2、平底锅加少量油烧热，用大勺子盛一勺放到锅里（我用的是爱心煎蛋模型），等成型后翻面再煎会就可以了！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、预防癌症等功效；可与黄豆、紫菜、香椿搭配；与鹅蛋、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容养颜、美容等功效；可与黄瓜、肥牛、牛腩搭配；与石榴、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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