| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 蒜苗杏鲍菇热量/卡路里640千卡 | |||

1、杏鲍菇手撕成条状

2、放入不粘锅里炒出水份

3、将杏鲍菇盛出

4、锅中放少许油,放入肉丝煸炒

5、加入小红椒

6、放入青蒜苗炒几下

7、倒入杏鲍菇翻炒

8、加入两勺生抽,适量盐,就可以出锅啦!

9、开吃喽
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
猪肉丝的热量395千卡(每100克);具有生津液、润燥、润肌肤等功效;可与银耳、柿子、南瓜搭配;与明虾、牛排、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、帮助消化、胃肠胀气等功效;可与苦瓜、鸡蛋、茄子搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀菌、帮助消化等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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