| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 肉沫炒豆腐热量/卡路里284千卡 | |||

1、日本豆腐切片

2、肉沫翻炒片刻、至熟

3、豆腐炸好滤油

4、最后将豆腐,肉沫一起倒进锅里加半碗水煮滚,约3分钟左右、放进香菜翻炒几下即可出锅

5、简单易做,适合不爱吃辣和小朋友哦!
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和脾胃、清热解毒、利小便等功效;可与虾米、海虾、川贝搭配;与葱、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食下气、促进消化等功效;可与羊肉、虾、羊骨搭配;与火腿、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;
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