| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 蔓越莓奶油布丁-消耗淡奶油热量/卡路里4374千卡 | |||
 热量4374千卡,相当于有氧操937分钟消耗的热量280 | |||||
1、吉利丁片先用冷开水泡软。把淡奶油和牛奶、细砂糖一起放入锅里小火煮开，关火。全程要不停搅拌，注意不要被煮开的淡奶油溅到
2、倒入蔓越莓，搅拌均匀
3、加入已泡软的吉利丁片，拌匀，晾凉
4、装杯，放入冰箱冷藏两小时以上。原方是放冷冻半小时。
5、可以稍微装饰下，也可以不装饰。
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、增强免疫力、调整胃肠道等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、治疗便秘等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与巧克力、乌鳢、橙相克，同食可能会引起不适；
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