青岛特色烫面包子的热量和减肥功效

1、肉肉首选“新快”

2、“幸福老家大白菜”名字取得真好！

3、猪肉切成丁。

4、依个人口味选择调料的品牌。

5、肉丁放入料酒，生抽，香油，糖，拌匀腌制30分钟。

6、白菜切丁，撒入5g盐拌匀，10分钟后会有大量水渗出，白菜沥干水分备用。

7、葱姜切碎备用。

8、所有的馅料混合拌均匀，因为白菜和肉丁都是腌制过的咸的，我没有再加盐，如果重口的朋友，可以少量的加盐，包子馅完成。

9、哎？此处不该有玉米出现啊！玉米控表示已经流口水了！

10、取玉米叶洗净剪成长方形，沥干水备用，至于用途吗？稍后揭晓…………

11、面粉放入盆中，倒入沸水烫面，一边倒水一边搅动面粉，待稍凉后揉成面团，加盖醒发20分钟，重复揉面醒发的过程，直至面团光滑有韧性，最好的状态是揉起面来不黏手。

12、开始擀面皮，面皮要擀得中间厚边缘薄。

13、哈哈！揭晓答案！玉米叶子是用来垫包子底的，这样蒸出来的包子有淡淡的玉米清香，还可以防止粘盘。

14、一盘12个包子，两个人吃足够，饭量大的除外啊！

15、包子放入蒸箱，选择原气蒸模式25分钟，如果是普通蒸锅，水沸后放入包子蒸25分钟。

16、蒸熟的包子胖了好多，白胖白胖的，还带着淡淡的玉米香味。

17、配上小米面粥，腊八蒜，开吃啦！