| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 椰蓉糯米糍热量/卡路里156千卡 | |||

1、准备好材料。

2、糯米粉中加入奶粉揉成团。

3、把澄粉中加入开烫匀揉成团。

4、然后放到糯米团中,加入猪油,一起揉成团。

5、放到面板上揉的稍光滑。

6、分成约30克的小剂。

7、拍扁,放入豆沙包起。

8、锅中放入白萝卜片,然后放上糯米团,水开加盖蒸约5分钟。

9、蒸好后不烫手时手上沾水拿起放到椰榕中裹上椰榕。
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、祛脂降压、健脑等功效;
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