| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 椰丝蛋白球热量/卡路里1004千卡 | |||

1、椰蓉、面粉、奶粉、白糖粉放入盆中搅匀。

2、蛋白手动打散,不要打起泡。倒入粉中搅拌成面团。

3、搅拌均匀就可以了。

4、用手分成10g一个的球。不要大小不一,也不要太大了。

5、放到剩下的椰蓉中滚一下。

6、全部做好放入烤盘中,摆齐。差不多24个左右。

7、烤箱上下火100度预热5分钟。放入蛋白球100度烤50分钟即可。

8、看看烤出的效果吧。椰香四溢。十分可口。

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蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、解热烦、防细菌感染等功效;可与丝瓜、小米、桂圆搭配;与桔子、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、驻颜美容、利尿消肿等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、改善睡眠、美容等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与醋、猕猴桃、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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