| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 692克 | 油焖大虾热量/卡路里1291千卡 | |||

1、清理大虾,剪刀剪开虾背,去掉虾线!洗干净,沥干水分本用!

2、热锅倒入食用油,小火慢慢煎至双面金黄,煎出虾油,闻到很香的味道!

3、将葱和蒜切小粒备用,把所有调料倒入碗里搅拌均匀,因为里面有糖!

4、把葱蒜倒入,料汁倒入!翻炒入味!

5、起锅装盘!

6、关线充足就是最好的美颜!
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、增强免疫力、降血压等功效;可与豆苗、鸡蛋、辣椒搭配;与香菇、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防高血压、预防心血管硬化等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、降血压等功效;可与背部牛肉、牛肉松、牛里脊肉搭配;与豆腐干、金丝小枣、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、防癌症、保护肝功能等功效;可与醋、火腿、粳米搭配;与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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