南瓜蓝莓干小馒头的热量和减肥功效

1、蓝莓干温水浸泡，放冰箱一晚

2、南瓜去皮去瓤，切成片，大火蒸8分左右，用筷子搓下，熟透取出，再用勺子压成泥。

3、酵母用温水溶化，加蓝莓干和面粉，用筷子搅拌，可以加些温水。和面成团。

4、酵母加糖用温水溶化，加蓝莓干和面粉，用筷子搅拌，可以加些温水。和面成团。放置温暖的地方一个小时左右。最好盖起来。

5、同理，南瓜不加蓝莓干，其他一样，不过基本不需要加水。放置温暖的地方一个小时左右。最好盖起来。

6、分别取一部分，擀成饼

7、两个饼叠加一起。中间可以加一点点水，上面加些蓝莓干，然后卷起。

8、用刀切好形状，再放30-50分左右，要盖好，防止表面干裂。

9、蒸锅加水烧开，放入小馒头，15分左右，关火后过3分钟再取出。