| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 土豆香菇肉片汤热量/卡路里380千卡 | |||

1、准备食材,生菜和香菇去蒂洗净,土豆去皮洗净

2、土豆和瘦肉切薄片,香菇切十字花刀

3、锅中放水和油,大火烧开后加入香菇,改中小火煮熟

4、接着加入土豆片煮5分钟,再加入肉片和生菜,待肉片煮至变白再加入调味料拌匀即可出锅

5、成品
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血脂、预防佝偻病等功效;可与薏米、武昌鱼、芹菜搭配;与鸽肉、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、美容、宽肠通便等功效;可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配;与西红柿、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、驱寒利尿、消脂减肥等功效;可与猪肝、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补肾气、补虚等功效;可与鸡腿菇、鸡蛋、芒果搭配;与雪梨、龟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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