| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 猪面肉炒青瓜热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于踢键子4分钟消耗的热量300 | |||||
1、把已经切片的猪面肉用盐、糖、生粉、鸡粉腌上15分钟，青瓜切片，蒜切碎
2、热锅，下色拉油，爆香蒜头
3、下腌过的猪面肉片
4、中火爆至转色
5、下青瓜片
6、翻炒均匀
7、下点糖、酱油、鸡粉、蚝油、酒
8、中火炒透，炒的时间不要太长，关火
9、下麻油
10、稍拌均匀就可上碟
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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