彩色蛋糕卷的热量/卡路里_彩色蛋糕卷的做法

1、先将一点水分别倒入抹茶粉，倒入红菜根粉，让它们成糊状。
分离蛋黄蛋白，将蛋黄内加入玉米油，加入二十克糖，搅拌均匀，
然后加入水，搅拌均匀后，筛入面粉，
将蛋黄液搅拌均匀后，分成三份。一份里面筛入抹茶粉，一份里面筛入红菜根粉，分别搅拌均匀。
2、打好的蛋白霜，分三份，分别加入三份蛋黄液内，翻拌均匀。就是把刮刀当成刀来用，不要搅拌。
3、翻拌均匀的蛋糕液，装入裱花袋。
烤盘上面铺一层油纸，然后用裱花袋，一条一条地将三种颜色的蛋糕液挤在上面。
烤箱预热五分钟。
将烤盘放入，140度烤20分钟。
4、烤好后在上面铺上油纸，将蛋糕翻面，然后将下面的油纸揭掉。
用擀面杖卷住油纸，借助擀面杖卷油纸，将蛋糕卷卷起。卷好后用油纸包裹，放入冰箱冷冻十五分钟。
5、取出后，切掉两边一点，切块享用即可。
我的蛋糕液有点薄，但是味道蛮不错的，吃了真的心情好，看着就很高兴呢！

抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有灭菌、防癌、利尿解乏等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、清热解毒等功效；可与桂圆肉、干辣椒、生菜搭配；与茶叶、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

彩色蛋糕卷的热量和减肥功效