| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 阿桂南瓜面疙瘩热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡,相当于思考156分钟消耗的热量60 | |||||
1、买来的面疙瘩，以前买过一袋小包的，不大好吃，我喜欢5斤装的散称，一大包一下子也吃不完。
2、配料。其中咸菜放在冰冻处，想吃就拿点出来，这样不容易坏。
3、配料切好啦，南瓜一定要切的细些，这样容易熟。
4、加油，油还可以再少些。
5、放入大蒜头，香后马上捞出，这样会有淡淡的香味，挺好的。
6、一起加入南瓜丝和肉丝，肉也可以不放，儿子喜欢，所以就放了。
7、多炒会儿，油温高，更容易熟。
8、放开水，然后放面疙瘩
9、放咸菜，咸菜先后点问题不大，只是一点点哦，有这个味道就行。再次水开后加盐，味精调味道。因为冰冻，稍微多煮些时间。
10、起锅，加枸杞点色，这里我不喜欢放辣椒，早餐不想辣。注意不要在锅里加枸杞，颜色容易褪。
11、很好吃哦。150克可以两人吃，有两碗哦。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、防前列腺、解鸦片毒等功效；可与鲈鱼、红豆、牛里脊搭配；与芹菜、上海青、海鱼相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有清热除火、抑癌、生津止渴等功效；可与苹果、国光苹果、秋里蒙苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延缓衰老、补肝等功效；可与大闸蟹、银耳、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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