| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 鲜奶雪燕热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡,相当于化妆304分钟消耗的热量120 | |||||
1、挑选两条雪燕，一根手指头般大小，用水泡发一天，中途换水一到两次
2、泡发半天的样子
3、完全泡发了的样子
4、把雪燕放到炖锅里面，加入足够的冰糖，后面牛奶不放糖了
5、冰糖炖雪燕一小时
6、雪燕差不多好了就开始热牛奶，奶是同事给的，牛场现挤不兑水的，奶骚味十足，厚厚的一层奶皮
7、把炖好的雪燕盛到碗里待用
8、牛奶热好了就放到雪燕，搅拌均匀就可以品尝了，满满的骨胶原和钙
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与草莓、梨、高粱搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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