| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苏打饼干 | 克 | 408千卡 | 408千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 191千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 137千卡 | 491千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 45千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 牛轧糖夹心苏打饼干热量/卡路里1003千卡 | |||

1、准备好需要的食材,把苏打饼干掰成两半备用。

2、把花生和蔓越莓稍微切碎些。

3、开小火,把黄油放入不粘锅至完全融化。

4、加入棉花糖,用刮刀按压、搅拌,直到棉花糖融化。

5、直至和黄油完全融合。

6、接着倒入全脂奶粉。

7、继续搅拌至无干粉状态。

8、迅速加入切好的花生和蔓越莓。

9、用刮刀迅速翻拌均匀,然后关火。

10、待牛轧糖温热时,右手套上一次性手套取一小团牛轧糖放在苏打饼干上。

11、再取一片苏打饼干盖上,轻轻按压下。

12、会拉丝来着!

13、很好吃的牛轧糖苏打饼干。

14、一口咬下去非常酥脆,且充满奶香味有些花生和蔓越莓的夹心牛轧糖,味道太丰富了。

15、是不是很简单呢?告别单调的苏打饼干了。

16、成品图。

17、成品图。
苏打饼干的热量408千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容养颜、改善视力、治疗便秘等功效;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有抗衰老、和胃、造血等功效;可与粳米、猪蹄、苦菊搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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