大乱炖的热量/卡路里_大乱炖的做法

1、食材，生菜
2、土豆
3、豆角
4、豆瓣酱
5、第一步，以上食材需要提前准备好，并且清洗干净。
6、热油
7、第二部步，讲油倒入锅里，等油温上到五层时放入大蒜，香叶，八角，干辣椒，油炸三十秒。
8、第三步，放入豆角，土豆，辣椒，先搅拌均匀，然后放入盐，豆瓣酱，鸡精，酱油，糖，再次搅拌均匀后，放入与食材齐平的清水，等水烧开，盖上锅盖炖十分钟，到时间后放入生菜，改中火，大约十分钟。
9、中火炖
10、打来锅盖开始收汁。
11、如下
12、最后就出锅啦！

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、健脾利湿等功效；可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配；与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、利水消肿、益肾等功效；可与土豆、冬瓜、鸡肉搭配；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、中寒呕逆、祛寒湿等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、清肠道、促消化等功效；可与莴笋、龙须菜、武昌鱼搭配；与芒果、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消脂减肥、促进血液循环等功效；可与大蒜、猪肝、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大乱炖的热量和减肥功效