| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 三色小炒热量/卡路里90千卡 | |||

1、莴笋一根去皮,和胡萝卜大葱一起清洗干净,木耳用温水泡上

2、莴笋胡萝卜切片,泡发好的木耳去根清洗干净,大葱切段

3、炒锅内烧油爆香葱段

4、倒入胡萝卜片炒至变色

5、倒入莴笋片和胡萝卜片一起翻炒一分钟

6、加入木耳一起翻炒一分钟

7、放盐翻炒均匀

8、放鸡精关火出锅,颜色搭配亮丽,清香可口的三色小炒开吃了
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、消积下气、尿血等功效;可与黑木耳、竹笋、香菇搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、抗癌等功效;可与蜂蜜、菠菜、圆白菜搭配;与醋、山楂、红枣相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、抗癌等功效;可与明虾、樱桃、粳米搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1