| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 777克 | 豆浆油条热量/卡路里2938千卡 | |||

1、黄豆泡一夜

2、准备好面粉,鸡蛋,盐,小苏打,泡打粉,食用油

3、把所有材料放入碗里一起混合

4、我用果语原汁机揉面,省力

5、切成长条,用筷子在中间印条边

6、下油锅炸出的成品

7、豆子泡好开始榨豆浆,第一遍干摇

8、第二遍加水进豆渣摇,汁渣分离。

9、豆浆煮开加糖,和油条最配哦。

10、摇出来的豆渣加鸡蛋一个,胡萝卜丁,香肠粒,胡椒粉少许,糯米粉少许,混合搅拌

11、用模具固定,铺在油纸上,放烤箱烤

12、烤好了,口感不错,所有材料一点都不浪费。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与小米、牡蛎 、辣椒搭配;与菠萝、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、呵护咽喉等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、高脂血症、预防高血压等功效;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有催乳、美白护肤、预防癌症等功效;可与牛蹄筋、茄子、燕麦片搭配;与虾皮、芹菜、猪血相克,同食可能会引起不适;
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