| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 酱油炒饭热量/卡路里1042千卡 | |||

1、准备食材。

2、鸡蛋打散备用。

3、锅内倒入适量食用油,先炒鸡蛋,用铲子将炒好的鸡蛋划散成小块,盛出备用。

4、倒入米饭,翻炒至散粒。

5、加入适量味极鲜酱油,翻炒均匀。

6、加入炒好的鸡蛋,适量葱花碎,翻炒均匀即可出锅。

7、因为加了酱油,所以我没有加盐。

8、很好吃哦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、预防癌症等功效;可与茼蒿、银鱼、青椒搭配;与茶叶、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止烦、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、降血压、预防高血压等功效;
味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血脂、预防糖尿病等功效;
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