| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒炒韭菜芽热量/卡路里25千卡 | |||

1、材料:青椒、韭菜芽

2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

3、放在案板上切成丝,待用。

4、将韭菜芽洗净、捞出。

5、放在案板上切成段,待用。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒。

7、接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒至断生。

8、然后,加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅,装盘。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、缓解疲劳、防感冒等功效;可与猪肝、黑木耳、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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