| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 椰奶冻热量/卡路里3048千卡 | |||
 热量3048千卡,相当于跆拳道305分钟消耗的热量600 | |||||
1、把所需的材料准备好
2、把吉利丁片放入冰水中浸泡软大概泡20分钟左右
3、把牛奶和椰浆混合搅拌均匀再加入淡奶油搅拌均匀，加热至50度左右，加入白糖，搅拌融化
4、加入泡软的吉利丁片搅拌均匀
5、晾凉后倒入容器中，我是用了玻璃饭盒，放入冰箱冷藏大概10个钟左右就会凝固
6、取出后用小刀切成小方块
7、沾满椰蓉即可
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、保护眼睛等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、舒缓肝气、增强免疫力等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补益脾胃、补充营养等功效；
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