| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 简单版煎饼果子热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡,相当于举重509分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材准备好
2、把面糊调成刚能挂住勺子的黏度
3、平底锅刷一层油，舀取两勺子面糊，摊匀
4、面糊快凝固的时候打入一个鸡蛋摊在上面，撒一点葱花和黑芝麻，鸡蛋和面糊凝固的时候翻面
5、刷一层甜面酱，撒点小葱花
6、出锅前放入生菜，卷起来就可以出锅喽。
7、可以用来吃早餐，简单又美味，堪比老北京煎饼果子了。
8、全家人的最爱
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、养血发胎等功效；可与生菜、小米面、洋葱搭配；与鹅蛋、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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