| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 玫瑰苹果卷热量/卡路里602千卡 | |||

1、主材料备好。

2、苹果对半切开,再从中间一分为二后切片。

3、锅里倒入清水,然后倒入白糖和蜂蜜,煮成糖浆水。

4、糖浆水煮开后,放入苹果片。

5、将苹果片煮软,约一分钟,捞起沥干水份。

6、面包机倒面粉和黄油,再倒入煮苹果放凉的糖浆水。

7、启动面包机揉成团即可。

8、案板上撒上干粉,把面团擀成约30cm长的薄片,越薄越好,然后切成约1.5cm的长条。

9、煮好的苹果片交叠码放好,一条能放6片。

10、然后从一端把苹果条卷起来,封口处捏紧,能做出8朵玫瑰苹果卷。

11、卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋挞模里。

12、再放入面包机里,启动烘焙程序,30分钟。

13、20分钟后,玫瑰苹果卷表面刷上蜜蜂。

14、再烘烤10分钟即可,吃的时间撒上适量糖粉,如果要用烤箱,180度,中层,25-30分钟,提前5分钟刷蜜蜂。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、促进胃肠蠕动、抗癌等功效;可与鳝鱼、绿茶、鱼肉搭配;与糯米、沙丁鱼、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、促进睡眠等功效;可与胡萝卜、梨、橙子搭配;与菠菜、茭白、韭菜相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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