| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 奶油小泡芙热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于伸展操40分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油和水放入锅中，加热融化沸腾关火
2、一次性倒入筛好的低粉快速拌匀
3、再开火加热直至锅底出现薄膜离火
4、面团放至温热，分几次加入蛋液直至用筷子撩起落下承倒三角状态
5、此处的蛋液并非一定要全部使用，只要承倒三角状态即可
6、挤在烤盘上，相互之间留出些距离放进预热200度的烤箱，中层200度15分钟转170度17钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、清热解毒等功效；可与北极虾、茼蒿、羊排搭配；与菠萝、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
