| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带丝 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 凉拌海带丝热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于溜旱冰4分钟消耗的热量450 | |||||
1、小米椒剪小，姜和蒜剁成碎备用。
2、海带洗干净后，用凉水煮开，可以加入少许醋，这样会软很多，沥干水。
3、小火，冷锅加入油，加入姜、蒜、小米辣椒，炒香。
4、再加入生抽、陈醋、蚝油、糖炒匀后关火
5、加入海带丝，滴上麻油捞匀装盘，切上香完成!
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有利尿消肿、减少放射性疾病、防癌等功效；可与木耳、丝瓜、干贝搭配；与柿子、葡萄、甘草相克，同食可能会引起不适；
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