| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 菜之手撕包菜热量/卡路里71千卡 | |||

1、备料

2、热锅倒油,将包菜和杭椒丁下锅翻炒

3、放入适量盐翻炒均匀后出锅备用

4、热锅倒油,杭椒丁肉丁炝锅出味

5、放入少量花椒麻椒辣椒段翻炒均匀

6、放入包菜翻炒均匀

7、放入适量秘制辣酱翻炒均匀

8、炒匀出锅
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与樱桃番茄、西红柿、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、促消化、发汗透疹等功效;可与羊排、虾、羊骨搭配;与猪肝、猪里脊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
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