| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 55克 | 话梅手剥笋热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于椭圆运动机31分钟消耗的热量600 | |||||
1、材料准备
2、汤锅中加入清水，冷水加入香料，调至大火。
3、倒入剖开分成两半备用的手剥笋
4、3勺白糖、1勺盐煮匀
5、放入4-5颗话梅
6、继续用小火焖煮，直到笋熟透为止。
7、离火后将春笋头、汤水和其他配料在室温环境下静置彻底放凉，再密封后放入冰箱中冷藏腌渍12小时。
话梅的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、健胃、清血等功效；可与绿茶、雪碧、啤酒搭配；与暂无禁忌相克，同食可能会引起不适；
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