菜花炒肉的热量和减肥功效

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、滋阴解毒、提高免疫力等功效；可与玉米、猪里脊肉、芹菜搭配；与猪肝、香椿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、解热毒等功效；可与香菇、西瓜、莲藕搭配；与黄豆、红螺、牛排相克，同食可能会引起不适；

海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与豆腐、豆苗、丝瓜搭配；与鸡肉、黄豆、柿子相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防高血压、降血压、缓解疲劳等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促消化、预防感冒等功效；可与莴笋、醋、龙须菜搭配；与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；