| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 876千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 西兰花炒腊肠热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡,相当于瑜珈290分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备食材：西兰花、腊肠
2、西兰花洗净切好，腊肠切片；
3、热锅，倒一点橄榄油，放入切好的腊肠，小火煸炒熟；PS：大火容易焦。
4、炒过腊肠的油锅改为大火爆炒西兰花；
5、西兰花八成熟时加入炒好的腊肠；
6、放盐，炒均即可；PS：喜欢吃调料的可以加调料
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、防癌、减肥等功效；可与鸡肉、枸杞、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、开胃助食、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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