鱼香肉丝的热量和减肥功效

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、润肌肤、滋阴润燥等功效；可与大蒜、蒜、菜花搭配；与鲫鱼、菊花、菠菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、抗癌等功效；可与圆白菜、香菜、蜂蜜搭配；与冬虫夏草、白酒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、补气血、治便秘等功效；可与枣（鲜）、豇豆、芦荟搭配；与麦冬、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、活血驱寒、发汗解表等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、排毒清肠等功效；可与粳米、火腿、生菜搭配；与鸡肉、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；