| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 牛蛙黄辣丁热量/卡路里340千卡 | |||

1、牛蛙去头皮内脏

2、牛蛙3厘米块 黄辣丁切两半

3、青红椒 大蒜 姜片 洋葱

4、滚水烫牛蛙一两分钟

5、底油炒豆瓣酱 洋葱 姜 蒜

6、放入牛蛙 老抽 加水

7、水开后放入黄辣丁大火五分钟后放入青椒 然后出轨

8、么么哒~(^з^)
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、胃肠胀气、促进消化等功效;可与鳝鱼、兔肉、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、辟腥臭、增进食欲等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、呵护咽喉等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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