| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 无秤咸味芝士饼干热量/卡路里1626千卡 | |||
 热量1626千卡,相当于开货车250分钟消耗的热量390 | |||||
1、食材准备好。
2、盐，黄油，芝士片放盆里隔热水融化。中间换了一次热水。用筷子搅拌成糊状。
3、放入鸡蛋，搅拌均匀。
4、放入面粉250克，拌匀。
5、使劲揉面，另取一小撮面粉，擦干净盆的四周。
6、然后再揉面，做到盆光面光。面团香气袭人。
7、放入冰箱冷藏1小时。
8、准备面板，擀面杖，少许面粉，模具。在烤盘中铺好铝箔纸，放在面板附近。
9、1个小时后，取出面团。面团有点硬，揉一会儿，揉软成长条状，一分为三，余下的二份仍放入冰箱冷藏中。
10、在面板上撒很少许面粉，用手抹平后，把面团擀成一元硬千的厚度。面皮要擀的厚薄一致，然后用你喜欢的模具造型。
11、烤箱不用预热，中层上下火180度，10分钟到11分钟。
12、时间到，立即出炉。
13、成品。
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、清理胃水等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与生菜、基围虾、韭菜搭配；与菠萝、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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