香辣烤猪蹄的热量和减肥功效

1、猪蹄洗净从中间切开

2、冷水下锅煮沸煮出血沫捞出用文须洗净

3、换一锅清水煮热后下入猪蹄

4、倒入适量料酒

5、放入葱，姜，蒜，香叶，花椒，大料

6、倒入适量红曲粉（红曲粉是红曲米研磨的粉末，是一种天然色素，代替酱油给猪蹄上色，煮出来红红的不会发黑哦）

7、猪蹄煮至软糯加入适量盐关火浸泡猪蹄使之入味

8、浸泡入味的猪蹄猪皮超上刷上香油和蜂蜜混合的香油蜂蜜水

9、在猪蹄上撒适量五香粉，孜然粉，辣椒粉

10、放入220度的烤箱烤20分钟左右即可

11、烤好的猪蹄上可以撒些花生碎，熟芝麻，辣椒粉，香葱碎调味

12、锵锵～敲好吃的香辣烤猪蹄就完成啦

13、直接上手啃起来吧