| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 干虾 | 克 | 43千卡 | 48千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 干虾咸粥热量/卡路里706千卡 | |||

1、干虾咸粥:朋友送的干虾,不知道怎么吃,不硬也不很咸,比鲜虾滋味浓重鲜美很多,可以当零食?煮粥吧,一碗米淘净,加半锅水,三片姜,同时下干虾五个,白胡椒粉少许,榨菜或者芽菜、盐菜一勺,熬煮半小时,我刚好有淡菜(青口贝也叫海虹),就跟干虾一起下锅熬煮,最后加适量生菜丝或者油菜或者西芹碎,煮熟出锅。

2、撒香葱末

3、开吃吧
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、润肠通便、补脾等功效;可与红薯、桂圆、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
干虾的热量48千卡(每100克);具有预防高血压、增强免疫力、提高性欲等功效;可与丝瓜、韭菜、油菜搭配;与香菇、木瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、增进食欲、消水肿等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有促消化、祛腥、健胃等功效;
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