| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 无淡奶油的蛋挞热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡,相当于午睡1678分钟消耗的热量48 | |||||
1、蛋黄 蛋清分离
2、将蛋黄 白糖倒入大碗搅拌，然后倒入牛奶 白糖 面粉继续搅拌。好了之后是淡黄色的，倒入挞皮，放烤箱，200°20分钟就好了，也可以用微波炉。
3、啦啦啦，开吃吧！
4、是不是炒鸡简单呢！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、香椿、洋葱搭配；与兔肉、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、润肠等功效；可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配；与空心菜、钙粉、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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