| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 熏肉 | 克 | 901千卡 | 518千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 805克 | 熏肉香菇炒饭热量/卡路里1461千卡 | |||

1、火腿、熏肉、香菇切丁备用

2、鸡蛋炒熟装盘备用

3、葱花爆锅放入熏肉炒熟,加入香菇火腿炒香, 加入鸡蛋,翻炒均匀

4、加入米饭翻炒均匀,加入盐、适量酱油,翻炒均匀即可出锅!香喷喷滴早饭哦
熏肉的热量518千卡(每100克);具有美容、补充皮肤养分等功效;可与芦笋、菠萝、黑木耳搭配;与海螺、田螺、龟相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、延缓衰老、预防贫血等功效;可与牛腩、武昌鱼、冬瓜搭配;与野鸡、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与山楂、紫菜、萝卜搭配;与鹌鹑、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进食欲、降低胆固醇等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降血压、缓疲劳等功效;可与芦荟、腹部牛肉、牛肝菌搭配;与苦菊、嫩豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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