| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 拔丝苹果热量/卡路里658千卡 | |||

1、苹果洗干净

2、去皮,切块

3、沾淀粉

4、放锅里炸

5、炸好出锅

6、在锅里放白糖熬

7、苹果放进去

8、出锅
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、安眠、宁神等功效;可与桃子、大麦、香蕉搭配;与糯米、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、预防便秘、益气生津等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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