| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 红豆糖水热量/卡路里533千卡 | |||

1、红豆用热水泡3小时
2、锅加水煮沸倒入泡好的红豆,大火煮开然后转小火慢慢煮。现在就开始做薯粉丸了。
3、把适量的薯粉倒入盆里加入热水(一定要是热水)合成一个团。再弄成一条一条,然后再弄成小丸子。
4、小丸子弄好,红豆也煮的差不多了,把弄好的小丸子倒入红豆里大火煮开。倒入适量白糖,每人口味不同,糖量自己调。煮到小丸子望上面浮起来就证明熟了。

5、美味的红豆糖水就完成
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、消暑、降血脂等功效;可与鲤鱼、枣、黑米搭配;与冬瓜、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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