酸汤肥牛卷的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、消积下气、清胃热等功效；可与桃、竹笋、蒜苗搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有治疗高血压、滋阴补阳、抗癌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热明目、治疗高血压、润肌肤等功效；可与榨菜、猪肚、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；