| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 58千卡 | 575千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 34千卡 | 341千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 45千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 八宝菠菜热量/卡路里232千卡 | |||

1、准备所有食材。

2、玉米粒和杏仁焯水20秒。

3、菠菜焯水20秒,捞出控水晾凉,用手捏去水分。

4、切段。

5、花生仁150度烤5分钟。
6、所有食材混合。

7、加入白醋、香油、盐,翻拌均匀。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、防治痔疮、清洁皮肤等功效;可与海带、茄子、香油搭配;与丝瓜、牛肉、奶酪相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、软化血管、减肥等功效;可与烤肉、鸽肉、花菜搭配;与红薯、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有血虚津枯、润肠通便、预防便秘等功效;可与西洋菜、芝麻、核桃搭配;与猪肺、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、补肝、降血糖等功效;可与大花蟹、蚕豆、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、降低胆固醇、护肠等功效;可与枸杞、薏苡仁、糯米搭配;与龟、螃蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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